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Recette de Côte de veau de lait fermier de corrèze cuisinée en cocotte, son jus, lasagne vertes à la crème par Alain Ducasse - Académie du Goût
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Recette Côte de veau rôtie au jus corsé et légumes en cocotte
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Recette de Côte de veau de lait, jeunes légumes fondants à l'ail nouveau par Alain Ducasse - Académie du Goût
